Україна у вересні 2023 року скоротила експорт молочної продукції на 30% порівняно із серпнем через обмежену пропозицію молока-сировини для вітчизняних підприємств і зниження його переробки на тлі зростання споживчого попиту на внутрішньому ринку, повідомила Асоціація виробників молока (АВМ).

АВМ навела попередні дані Держкомстату, згідно з якими в перший місяць осені Україна експортувала 7,33 тис. тонн молочних продуктів на суму $14,05 млн. Порівняно із серпнем натуральні обсяги експорту скоротилися на 30%, а грошова виручка зменшилася на 43%.

За видами продукції експорт молока і вершків незгущених - 2,31 тис. тонн (-8% порівняно із серпнем), молока і вершків згущених - 1,64 тис. тонн (-61%), молочної сироватки - 1,23 тис. тонн (-9%), вершкового масла - 527 тонн (-22%), сирів - 768 тонн (-22%), морозива - 557 тонн (-109%).

Скоротилися і грошові надходження від експортних операцій на 10% - до $1,27 млн: на реалізацію на зовнішніх ринках молока і вершків незгущених, молока і вершків згущеного - виручка $4,11 млн (-58%), молочної сироватки - $668 тис. (-6%), вершкового масла - $2,65 млн (-24%), сирів - $3,21 млн (-24%), морозива - $1,77 млн (-116%).

Рентабельним виявився лише експорт кисломолочних продуктів (маслянки), який хоч і просів на 7% - до 301 тонни, але в грошовому еквіваленті додав 11% і приніс країні $357 тис.