Ресторатори виступають за скасування орендних платежів для закладів громадського харчування під час локдауну
Київ. 27 вересня. ІНТЕРФАКС-УКРАЇНА - Представники Національної ресторанної асоціації України (НРАУ) виступають за скасування орендних та мінімальних фіксованих платежів у разі закриття закладу громадського харчування на час локдауну.
"Ми вважаємо, що під час закриття ресторанів оренда має дорівнювати нулю. Навіть не працюючи, ресторан зазнає величезних витрат, пов'язаних із комунальними платежами, утриманням команди, підтримкою працездатності об'єкта. Тому відсоток від обігу або знижена оренда - це добре, але фіксовані мінімальні платежі в період закриття або суворих обмежень ми платити не зможемо", - окреслив ситуацію засновник мережі ресторанів MAFIA Тарас Середюк на прес-конференції "Як працюватиме ресторанний бізнес під час ковід-обмежень" в агентстві "Інтерфакс-Україна" у понеділок.
За його словами, незважаючи на роботу на винос і доставку під час локдауну, ресторан стає збитковим.
Середюк закликав власників торговельно-розважальних центрів та стрит-ритейлу заздалегідь розпочати переговори з ресторанами-орендарями щодо умов оренди на випадок впровадження локдауну.
НРАУ об'єднує близько 400 закладів громадського харчування в країні.
