Природна вода може сприяти відновленню енергетичних запасів організму і впливати на тривалість життя

Такого висновку дійшли вчені під час дослідження зрізків різних типів вод. Результати цих досліджень в ході прес-конференції в агентстві «Інтерфакс-Україна» сьогодні оприлюднили науковий керівник Одеського відділення Міжнародної академії наук екології і безпеки життєдіяльності, професор, д.мед.н.Тетяна Стрикаленко та президент Науково-дослідного центру незалежних споживацьких експертиз «ТЕСТ»Валентин Безрукий. В останні роки споживачі фасованих вод стали набагато вимогливішими у виборі питної води і цікавляться властивостями води, яку купують, - сказав В. Безрукий. - До уваги приймаються такі параметри як збалансована мінералізація, природність, м’якість води, екологія місця видобутку тощо. Сьогодні, виходячи з останніх даних досліджень, проведених на базі Інституту ім. О.Н. Марзеєва АМН України, до цього переліку можна віднести й окислювально-відновлювальний потенціал (ОВП) води, який є показником здатності води до відновлення енергетичних запасів організму. Ученим стало відомо, що відновлювальний потенціал у різних вод – різний. Вимірюється він у мілівольтах і, чим нижчий показник ОВП, тим більше він відповідає показникам внутрішнього середовища людського організму. Найслабший відновлювальний потенціал у дистильованої води (+363 мВ), що зайвий раз підтвердило неадекватність «порожньої» води внутрішньому середовищу організму. Друге місце в рейтингу вод зі слабким потенціалом відновлення посіла водопровідна вода (+351 мВ). На думку вчених, постійне вживання таких вод може призвести до послаблення антиоксидантної системи організму і порушення функцій життєво важливих органів. Із досліджених питних вод, що розливаються у пляшки, водою з найкращим ОВП виявилася вода з моршинського джерела (+249,7 мВ), що свідчить про її максимальний потенціал відновлення. Для засвоєння такої води організм не буде витрачати енергетичні запаси. Навпаки, отримає умови для ефективного відновлення. Детальніше про феномен окислювально-відновлювального потенціалу (англ. Reduction-oxidation potential или RedOx) та про наукові дослідження в цьому напрямку можна дізнатися на сайті www.redox.org.ua