13:48 17.04.2018

Украинцы ежегодно употребляют на 6 кг меньше рекомендованной нормы рыбы - эксперт

2 мин читать

Киев. 17 апреля. ИНТЕРФАКС-УКРАИНА – Объем потребления рыбы в Украине составляет около 14 кг на человека в год, что на 6 кг меньше рекомендованной Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО) нормы, сообщил генеральный директор ассоциации "Украинских импортеров рыбы и морепродуктов" Дмитрий Загуменный.

"При численности населения в Украине 35 млн человек на каждого украинца приходится в среднем 9-14 кг рыбы в год. В мире же этот показатель перевалил 20 кг на человека в год", - сказал он на пресс-конференции в агентстве "Интерфакс-Украина" во вторник.

При этом, по его словам, в Японии этот показатель достигает 65 кг, в странах Северной Америки - 24 кг, ЕС - 21 кг; постоянно растет потребление рыбы в Китае.

"Украинцы потребляют очень мало рыбы. Последние 30 лет в мире прослеживается устойчивый рост потребления рыбы. При анализе показателей импорта за последние три года создается впечатление, что идет рост. Однако, учитывая показатели 2013 года, можно сказать, что это восстановление рынка. В связи с девальвацией валюты в 2014-15 гг. многие в Украине были вынуждены отказаться от потребления рыбы и рыбной продукции или же перейти в более доступный сегмент", - пояснил эксперт.

По его данным, с учетом объема рыбной продукции собственного вылова (180 тыс. тонн, официально - 90 тыс. тонн) общий объем рыбного рынка в Украине в 2017 году составил порядка 500 тыс. тонн.

При этом эксперт отметил, что на рыбную продукцию приходится львиная доля украинского импорта. Рыба импортируется в Украину более чем из 60 стран, причем основными импортерами являются Норвегия, Исландия и США. В целом импорт рыбы в Украину в 2017 году составил 320 тыс. тонн на сумму $500 млн, превысив прошлогодний показатель (300 тыс. тонн на $460 млн).

Атташе по сельскому хозяйству посольства США в Украине Александр Тарасевич уточнил, что в 2017 году из США было импортировано 31 тыс. тонн рыбной продукции. Наиболее импортируемой рыбой из США является хек, его догоняет минтай.

"Потребительские предпочтения украинцев очень медленно меняются. Остаются традиционные виды рыбы - минтай, сельдь, хек, лосось. На этом рынке очень жесткая привязка к доходам населения: когда доходы падают, то и потребление рыбы снижается. Девальвация вынуждает украинцев переходить мясо, и более того - на дешевое мясо; в рационе преобладать курица начинает (более 50%)", - прокомментировал текущую ситуацию на рынке А.Тарасевич.

РЕКЛАМА
Загрузка...
РЕКЛАМА

ПОСЛЕДНЕЕ

Пациенты требуют изменить принцип госзакупки препаратов иммуносупрессии

С начала аннексии Крыма РФ на полуострове уже зафиксирован 181 случай негуманного обращения с людьми, из них 55 случаев пыток – "КрымСОС"

Отчет Управления ООН по правам человека по событиям в Иловайске 2014 года содержит неточности и неправду - добровольцы батальона "Донбасс"

Ущерб "Пак-Экспо Лизинг" от попытки рейдерского захвата составил 600 тыс. грн

Средства на господдержку АПК на 2018г по состоянию на август использованы на 6,9% - глава комитета АФЗУ

"Промоушн Аутсорсинг" и "Промоушн Стафф" подали апелляцию на получение прокуратурой доступа к их документации

Ущерб "Эконии" от попытки рейдерского захвата завода по выпуску питьевой воды и детского питания составил около 530 тыс. грн

"3D-портрет" идеального кандидата в президенты Украины: неподкупный, выполняющий свои обещания, компетентный - исследование

Украинские разработчики передадут медикам-добровольцам портативный неинвазивный анализатор крови

95% обысков в Крыму приходятся на крымских татар – Джемилев

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новости со всей Украины

РЕКЛАМА