10:38 06.06.2024

Посещаемость ресторанов и самовывоз растут в Киеве на фоне отключений света - эксперт

1 мин читать
Посещаемость ресторанов и самовывоз растут в Киеве на фоне отключений света - эксперт

В условиях стабилизационных и аварийных отключений электроэнергии в столице растет посещаемость кафе и ресторанов, а также самовывоз, сообщила директор аналитического центра "Рестораны Украины" Ольга Насонова агентству "Интерфакс-Украина".

"Уже есть некоторый опыт работы ресторанов в условиях отключений. Прежде всего, большинство уже имеют генераторы, поэтому работают и без электрики. Dark kitchen (рестораны, в которых доступна только опция на вынос – ИФ-У) также имеют генераторы. Если в районе с отключением у всех электроплиты - растут и посещаемость, и самовывоз", - сказала она.

Насонова добавила, что в условиях отключений электроэнергии сервис доставки, в отличие от самовывоза, не растет. "Часто одновременно с электроэнергией очень быстро пропадает связь, поэтому сделать заказ и получить его проблематично. Но однозначно растет самовывоз", - уточнила эксперт.

Она также отметила феномен кафе-коворкингов. "Работающие генераторы возле кофейни, несмотря на дырчание, привлекают людей. Значит, кафе работает, можно поесть-выпить и поработать. Количество работающих в ресторанах при отключениях также увеличивается", - сказала эксперт.

Созданная в 2021 году Национальная ресторанная ассоциация Украины к июлю 2022 года объединяла более 100 участников, 370 ресторанов и кафе, в управлении - 164 тыс. кв. м.

ЕЩЕ ПО ТЕМЕ:

РЕКЛАМА

ПОСЛЕДНЕЕ

Свириденко: Украина представила в Эр-Рияде проекты и приватизационные возможности на $0,5 млрд

Украина получает предложения от компаний соседних стран по долевому участию в достройке ХАЭС-3,4 - Галущенко

Глава Минэнерго обеспокоен проектом отмены разрешения парламента Болгарии на продажу Украине корпусов реакторов для ХАЭС-3,4

Украина готова сотрудничать с ЕС в вопросах урана, лития и титана - Шмыгаль

Индекс украинских акций на Варшавской бирже 13 февраля вырос еще на 11,6%

"Укртрансгаз" приобрел 19,6 млн куб. м импортируемого газа по цене 29,9 грн/куб. м на УЭБ 13 февраля

Программы поддержки аграриев должны продолжаться три-семь лет, государственные с/х земли должны наполнять госбюджет - Зеленский

Unex Bank и УКК выпустили благотворительную кредитную карту

Девелопер Arricano уплатил более 205 млн грн налогов за 2024г

Более 29 тыс. абонентов ДТЭК в 2024 г. установили счетчики "день-ночь"

РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА
РЕКЛАМА

UKR.NET- новости со всей Украины

РЕКЛАМА