Чим небезпечний дефіцит вітаміну А для організму
Вітамін А — група речовин, близьких за хімічною будовою, що включає ретинол, дегідроретинол, ретиналь, які виявляють подібну біологічну активність і підтримують функціональність органів зору, імунної системи, репродуктивної та когнітивних функцій, забезпечують нормальний стан шкірних покривів та слизових оболонок.
Довгостроковий дефіцит цього вітаміну — один із найнебезпечніших авітамінозів для здоров'я. Здебільшого він викликаний недоїданням або незбалансованим харчуванням, тому що нутрієнт надходить до організму з їжі. За вираженої нестачі елемента необхідно приймати вітамін А, який представлений у вигляді аптечних препаратів. Вони належать до категорії мінеральних або дієтичних добавок.
Ознаки дефіциту вітаміну АНестача нутрієнта може виникнути як у дорослих, так і в дітей. Причому в кожної вікової групи виникає серйозна небезпека. Дорослі можуть втратити зір, а діти — сповільнитися у зростанні та стати більш вразливими до інфекційних захворювань.
Нестача нутрієнта проявляється такими симптомами:
- сухість шкіри;
- випадання, ламкість волосся;
- розшарування нігтів;
- зниження нічного зору (поява курячої сліпоти);
- сухість очей, відсутність сльозотечі, кон'юнктивіти;
- проблеми із зачаттям, безпліддя, загроза викидня;
- уповільнення розвитку у дітей (фізичного та інтелектуального);
- часті респіраторні інфекції;
- погане загоєння ран;
- акне та висипання на обличчі.
Щоб точно встановити, що причина перерахованих симптомів — дефіцит нутрієнта, призначають аналіз крові та обстеження очей. Такі процедури необхідні, щоб запобігти гіпервітамінозу ретинолу, який також небезпечний, як і авітаміноз, тому що підвищує ризик розвитку остеопорозу та погіршення імунної пам'яті.
Нестачу вітаміну А пов'язують із незбалансованим харчуванням та серйозними дієтичними помилками. Додатково виділяють кілька факторів, що провокують дефіцит нутрієнта:
- захворювання, що перешкоджають засвоєнню вітаміну А: мальабсорбція жирів, муковісцидоз, хронічна діарея, захворювання печінки, СНІД, хвороба Крона та виразковий коліт;
- алкогольна та нікотинова залежність;
- патології бронхів, легень, ЛОР-органів;
- очні захворювання;
- порушення у роботі шлунково-кишкового тракту (ерозивно-виразкові ураження);
- вторинні імунодефіцити;
- системні захворювання сполучної тканини;
- кишкові інфекції;
- паразитарна інвазія;
- дисфункція щитовидної залози.
Нерідко причиною дефіциту стає лактація, тому жінкам, які годують, рекомендують включити в раціон дієтичну добавку з вітаміном А.
Вітамінні комплекси відпускаються без рецепта, але потребують консультації лікаря для визначення допустимої добової дози та тривалості прийому.