Черниговская область входит в топ-3 лучших регионов по производству молока - А.Прокопенко
По итогам 2019 года хозяйства Черниговской области произвели 245 тысяч тонн молока. В натуральных величинах больше молока производят в хозяйствах Ичнянского и Бахмачского районов, в процентном соотношении их доля составляет 35% от общих объемов производства в области.
Удельный вес произведенного молока в сельхозпредприятиях составляет 48% от общего производства в области, а в целом по стране этот показатель составляет лишь 28%.
Средний надой на одну корову за 2019 год составляет 5838 кг. Продолжается работа по переоснащению животноводческих объектов, внедрению современных технологий содержания, кормления и доения.
“Уже сегодня на Черниговщине построено и работает 43 доильных зала и ряд современных молокозаводов, где производится 51% молока экстра класса, которое соответствует качеству Европейского Союза. Мы гордимся нашей молокоперерабатывающей отраслью и её славными работниками", - подчеркнул Андрей Прокопенко, председатель Черниговской ОГА.