У США через сальмонелу відкликали понад 200 млн курячих яєць

08:20, 16.04.2018 1 хв читати

Птахоферма в графстві Гайд у Північній Кароліні відкликала майже 207 млн ​​курячих яєць з дев'яти штатів після отруєнь на сальмонельоз. Про це йдеться в повідомленні Федеральної служби з контролю продовольства і медикаментів.

Згідно з інформацією відомства, від отруєнь яйцями постраждали 22 людини на Східному узбережжі США. У зв'язку з цим ферма самостійно відкликає 206,7 млн ​​яєць з оптових мереж і ресторанів Колорадо, Флориди, Нью-Джерсі, Нью-Йорка, Північної Кароліни, Пенсільванії, Південної Дакоти, Вірджинії і Західної Вірджинії. У повідомленні служби вказується шифр маркування потенційно небезпечних для вживання яєць.

Названа ферма виробляє до 2,3 млн яєць на день.

Відозва подібної продукції є найбільшою в США з 2010 року, згідно з інформацією порталу Food Safety News. Тоді було відкликано більше 550 млн яєць з двох ферм в Айові.